2017/05/23

サツキバレ シンリヨクマブシク ナツキタル

青空が爽快で極まりないミュンヘンよりハローヒェン!ドイツ話でヒェンとはちいさい、チッチャイという可愛らしい意味合いが含まれます。メドヒェンは女の子、ヘンヒェンはチキン、ミュンヒェンはミュンヘンでございますー。

いやぁ、最近すっとこどっこいな天気がありました。ヒョウがどっさり降ってきましたですね、石ころみたいな3センチくらいのでっかいやつ。そのあと暴風豪雨で視界ゼロ、なんも見えやしない。ヒョウが降ってきた日ブリちゃんと打ち合わせしてたんですが、外に路駐した真っ黒でチョ〜〜カッコいいメルセデスのコンバーチブルの愛車を見ながら、あぁっ!わたしのベイビーがヒョウにやられてしまうわ〜〜と、頭を両手でおおいながら嘆いてたブリちゃんでありました。こんな日にわざわざ乗ってくるのが悪りぃんだろ…徒歩で来いや!と。一日に四季を経験できるのもドイツの春の典型的な特徴でありますね…。

このヒョウ日を境に毎日夏日がやってきました。日差しが強くて街行くベイブたち半裸で闊歩しております。FKKのヌーディストのみなさんもここぞとばかり、ベロンボロン大開脚。ザ待ってました、日焼けの季節。

 
イザール川沿いも新緑がちょー綺麗で、毎朝、ボウズとの森林浴散歩がマンモス癒しです!

 
ビンボー草にかこまれて、はい、チーズ!トッティ約60歳!還暦です!


 
ビアガーデンシンボル、マロニエの木もお花が綺麗に咲いとります。あぁぁぁ、こういう日は大きな木陰を陣取って、朝から晩までつべたいビールが飲みたい。


 
この空の色はまさにババリアブルーですね、ベンベ様が誇るバイエルンのあの色。雲ひとつありゃしない。クーッ。


ホンジツこれからカイチョ、ブウンとお里帰りしてきます。ルフトハンザさん、どちたんよ〜、満々満席でまったくもってとれなくて、泣く泣くANA…。でもこの夜便サイコーですね、夜9:30発なので、ボウズと午前中はゆっくり散歩して、ヨガして、家のなか掃除機かけて、パッキンして、アタマとカラダあらって、祈って、これから奥さんのために晩飯作ってから出ます。こうやってブログ更新する余裕すらあるんですもんねー!カイチョがバンコクでモトヤマくんと飲んだり温泉入ったりして遊んでた3月に、実はオフクロさんがかるーい脳梗塞で入院したっちゅう連絡が来て、ほんとはバンコクからスグにトーキョー行ければよかったんですが、現実はそこまでフレキシブルにいけないんで、やっと機会を見つけての今回の帰国です。当のオフクロさんはというと〜〜退院してから、ちゃんとおクスリ飲んでドクターのいうこと守ってるようで、びっくりするほど元気100倍!「やっと呂律がまわるようになったわい!」と電話越しでもうるさいったらありゃしない。少し呂律まわんないくらいのほうがいいんじゃねーか、と思うくらいですが、元気になって何より。髪の毛の細さほどの毛細血管が詰まっておこった脳梗塞だったらしいので、いまだに日々の生活にはいろいろ気を使っているようです。

北チョ〜〜のミサイルに撃ち落とされませんように!南海トラフ地震が来ませんように!と祈るばかりであります!入れ墨も実家に帰る手前カバーしたし、邪馬台国に帰る準備は整いました。あとは今夜の全日空の機長によろしく頼んだ‼️プレミアムモルツあるといいな…。帰るのは非常にめんどくさいですが、やっぱりタノシミです💖


いやぁん、カイチョ、あたしも今夜の便で帰るんデスゥという方、ポチッとポチッと。カイチョはエコの一番前の席にいますよ〜〜。

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2017/05/08

ブッダの教えに殺傷はなし。ウワサのビーガン飯屋、襲撃!

んちゃ!! カイチョでございます! 先日久しぶりにルフトハンザ航空のキャビンクルーAちゃんとランチデイトしました。この前はサラサラのワンレンだったのに、今回はボブカットがアゴのあたりでサラサラゆれてイメチェンされておりました。それと同時に最近、Aちゃんは断捨離にハマってるそうで、洋服をはじめいろいろなものを処理しまくってるそうです。そんなスッキリサッパリクリーンなAちゃんと、スッキリサッパリクリーンなカラダを保つためにビーガン飯屋に行ってきました。

ドイツは肉とビールしかないだろ〜〜って思われる方たくさんいると思いますが、実はドイツにはベジタリアンやビーガン人口がかなりいます。その遠い昔アメリカに住んでた頃、まわりにけっこうベジタリアンがいたのですが、ベジタリアンになる意味が若かりしころのカイチョには理解できなかった…肉なしじゃカラダに良くない!なんておもってたくらいです。が、この世の中、肉なんぞ食べなくても十分ほかで栄養はおぎなえるものです。ミュンヘンにはいまたくさんビーガンやベジ飯屋ができていて、インスタでフォローしてたお店のひとつで今回はおデイト。

 
中央駅から10分くらい歩いたMarsstrasseにあるFrisch Futter!! フリッシュフッター、和訳フレッシュゴハン!フッターってドイツ語、よく犬や動物のゴハン、悪く言えばエサというニュアンスでよく聞く単語なんですが、(あってるかな、このニュアンスは)これを人間のエサという意味合いで持ってくるのが気に入りました、そうですね、人間だって動物、よっ、生類憐みの令!


 
お店の中はテーブルが4つくらいですかね、インビスでパッときてサッと食べる感じなので、お気楽。


 
この写真のブロンドでスイートな店員さん、よくインスタでお見かけするオーナーさんだったみたい。中にはいってテーブルではなくてすぐにカウンターで注文、支払いするシステム。テイクアウトももちろんオツケイ!

 
メニューはすごいシンプルで、ドンブリにはいってくるビーガン、グルーテンフリーのサラダ系かあったか飯でココナツカレーとか。ライスかクスクスを選べます。で、週替わりメニューもあるみたいです。


 
オオブリのアクセを首からぶら下げたAちゃんはウェルネスボールサラダ。クスクスベースにアボガド、ひよこ豆、トマト、人参、キャラメルでコーティングされたサンフラワーシード、サラダミックスなどをゴマレモンドレッシングで。まさにウェルネス、ビューティサラダやね!

 
カイチョはやはり仏様のブッダボール。クスクスの上に豆腐、サヤエンドウ、葱、発芽もやし、サラダミックス、ゴマ。ピーナッツココナッツソースでいただきます。ココナッツの匂い嗅いだだけでオツムはタイにしばしワープ、オーム、ちーん。

ドンブリサラダですが、美味しかったです。食材にも多分すごくこだわってて、胃がもたれることもなくいい感じで満腹に。確実にリピ決定です。フードラで頼むと宅配サービスもあるので、晩メシにでもいいかな。この日は一日、気持ちの良い満腹感があってからだが軽く、元気に活動できました。人間は食べ物の消化に莫大なエネルギーを使うそうです。ですからやはり食べるものは、胃腸に負担がすくなくクリーンなものが一番っちゅうことをただただ確信。

最近は短距離ヨーロッパツアーの多いAちゃん、合言葉はI love my job, Crew life is the best life! それなりにストレスも多いお仕事でしょうが、断捨離でいろいろと心の整理をしているようです。Aちゃんいわく「カイチョ、持ってる洋服を触って見てトキメかなかったら断捨離、処分しなくちゃだめなんだって❤️」と。この歳になるとタンスのなかなんて、開けてドロロン、ときめかないものだらけですよ。あぁ、カイチョも断捨離みならわなくちゃな…。


断捨離で綺麗スッキリさっぱり、断捨離でココロだけじやなく体重もかるくなるらしいですよ!余分な贅肉退治に断捨離は効果的です!
贅沢なお肉で贅肉、そんな贅肉はノーサンキューでわたしもベジタリアン意識しちゃおかな、というかたポチポチッと!本日もブログご訪問ありがとうございます!
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2017/05/06

本日はお日柄もよく〜毎年恒例ミュンヘン中庭フリマデイ!フィーホフ、ドライミューレン地区開催。

本日5月6日あっぱれ晴天になりました、ミュンヘンよりブンダバ〜〜!ブッダバーではありませんよ、ドイツ語でワンダフルはブンダバーというのであります。

いやぁ、今週末は奥さんがダブリン帰省中で、おひとりさま満喫中のカイチョでございます。清く正しく生きており、本日も昼間からヨガってきました。今日の先生はパンガン島のレジデンスdj、ピーターGに極似のミヒ先生。ミヒ先生は喫煙者で、クラスの前と後には必ず道場の外のベンチに座って一服してる姿を見かけます。クラスはいつもハードで、今日も尋常じゃぁない汗がマットに滴り落ちてました。スモーカーのミヒ先生、案外ハードなこと生徒にはさせるけど、あんた、自分がこんなペースでサンサル(太陽礼拝です)やったら息あがっちまうんでないかい?っていつも思います。ヨガの先生で喫煙者ってなかなかみかけません、ちょーレアもんですよ 笑笑

 
クエ〜、ババリアブルーがまぶしすぎる!本日朝からカイチョの住んでいる地区一帯では中庭青空フリマが開催されてます。

 
みてくださいよ、このフリマ地図。カイチョが住んでる近所だけでもこんなにでるんです。おまけに天気はいいわ、テレジアンビーゼでフリューリングスフェストもやってるわで、近所が朝から人でオクフェスなみにごった返してました。くそウゼ〜〜!去年はカイチョの建物のご近所さんもフリマだしてたんですが、残念なことに今年はだれもださなかったみたいです。カイチョのアパートの住民ってかなりクールな人が多くて、地域でのこういうことあまり興味ないみたいです。っつーか、カイチョもですけどね。

 
こんな感じでフリマやってる中庭は風船が目印。

 
門扉がショップに早変わり。


 
老若男女、だれでも冷やかしにきてます。

 
売ってるものは家庭からでた行き場のない不用品、もっとひどくいえばゴミに等しいものです、フリマっちゅうかゴミ市   笑笑。こんな履き古したよれよれの靴、だれが買うんだよ?っていう感じのものとか、こんな毛玉のついたセーター、きったねーな、まず捨てちまえよっていう感じのものとか。ドイツ人はリサイクル大好きですからね!本とかレコードとか食器とか、それこそ子ども関係のものであればありがたく感じる人もいるかもしれませんが、カイチョはこういうフリマのものって、その人の念がこもっているようでナントナク嫌…なんですよね。どれだけの人が掘り出し物を血まなこで探すのかはわからないですけど、地域住民が和気あいあいと、こういう地域盛り上げイベントやるのはいいと思います! カイチョもぶらぶら冷やかしにまわりましたが、自分の住んでる地区で、外側からいつも見る建物とか門扉が開いてなかったりして、なかなか中庭まで入れることが少ないんですよね。建物の中庭にはいるとまた違う世界がひろがってたり、デカイアパートとかも発見したり、家庭菜園やってるスペースもあったり、ご近所の新鮮なデスカバリ〜〜をしたカイチョでありました。

で、この中庭フリマは、今日のカイチョの近所を皮切りに、10月まで至る地域や地区で開催されます。予告がすでにでてました。
 
来週はゲルン、ノイハウゼン地区、再来週はニンフェンブルグ、ハイドハウゼン地区。どちらにせよ、ゴミ市なので笑笑、個人的には中庭を見せてもらう、アパートの感じや地区の雰囲気を見て回るというので楽しめるのでは?と思います。かなり新鮮な発見があると思います!


ゴミ市のあとは近所にゴミが散乱してツライ〜〜粗大ゴミに「差し上げます」とメモをのこして道に放棄していくバカが多いのにはまじ迷惑〜〜というカイチョの心境を察ししてくださる方、ポチッとポチッと。本日もブログ訪問ありがとうございます、ミュンヘンブログをもっと楽しく!匿名代弁もいたします。


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2017/05/01

あぁ青春の麻婆丼、チャイ飯フユアンニイッテキタアルヨ!

クソ見たいな天気が続くミュンヘンよりおこんにちわ!さあて、5月にはいりました。ベアラオホに白アスパラガスにイチゴにまた旬の食べ物がどんどんでてくる季節になりました。おとつい飲みに行って帰りにひろったタクシーの運ちゃんも、「クソみたいな天気だな〜〜!(Scheisswetter! )」と思いっきりカイチョの顔にツバ飛ばしながら言ってきました。ツバ飛ばしながらしゃべるなよ〜おまえのほうがシャイセだよっちゅうの 笑笑。

先日なんだかムラムラとチャイ飯が食べたくなって、ドイツニュースダイジェストにものってるし、アヤちゃんもおすすめのチャイ飯屋、FUYUANに行ってきました!

 
ケーニッヒ広場からすぐそば。Augustenstrasseにあります。

予約して行かないとうっかり入れないくらい、満員御礼でした。あんがい人気あるのね…。店内に入るとキターッ、チャイ飯屋の独特のあの香り…洋服にしみつくわけわからん油っぽい香り〜〜。そしてオバちゃんたちが忙しくウゴキマワル‼️ ニーハオマーッ‼️

 
むかいにすわった男の子2人がうまそうに食べてました!やっぱりアジア飯ラブ、どんぶりかかえてかきこんでたべる姿がまぶしく、カイチョ目頭熱くなりました。


 
メニューもたくさんですね、点心もあるし、臓物系、肉類、魚介類ももちろんあります。

 
まずはさっぱりキュウリの漬物。美味い、ここでビールがすすんじまうじゃねーか。このあと蒸し餃子とか揚げ春巻きとか、ディムサムを数点頼んで奥さんとはんぶんこ。


 
そしてメインに四川の麻婆豆腐!ピリ辛で味もそんなにしつこくなくて、なかなか美味かった!これをご飯の上にぶっかけて、カイチョも負けじとどんぶりかかえて食べるっちゅうか飲み込む!

 
そしてゲテモノ好きなおくさんはダック。アヒルですよ、アヒル!スイートアンドサワーソース付き。カイチョ、ダックは苦手なんですが、ちょろっと一切れいただいてみました。かなりシットリして美味い〜〜おすすめします。

ご飯ももちろんメイン料理とともについてきます。

カイチョ、麻婆豆腐には懐かしい青春の思い出があるんです。J大学時代に体育会系部活してたんですが、朝7時から9時までの朝練のあとは、とにかくもう育ち盛りだからお腹がすきまくるわけです。そんなわけで、朝練のあとは、ドカタのおっちゃんみたいにタオルを首にまいて練習着のまま学食に直行。大学の1限目授業サボってまで、麻婆豆腐丼をむさぼり食っていたのでした。いま考えると、あの頃はほんとに数時間ごとにお腹が空いて、とにかくずっと食べていた…いやぁ、若いってイイデスネ‼️ もう一回学生時代に戻りたいなー。

 
寒いし雨もしつこく降るし、なかなかビールガーデンが繁盛しないねー。このお天気がもう一段落したら、夏の到来ですかね?

 
そんな雨のお天気でも、ベアラオホ (ギョウシャニンニク)はぐんぐんと育ってます。イザール川沿いはすでにすごい匂いが漂ってます、うちのボウズもおしっこひっかっけまくってますよ。

ツメタイ雨に打たれて…街をさまよったの〜〜 こんな雨の日はずっと懐メロ聴いてますよ〜〜❣️ カイチョと一緒にいつかムラムラチャイ飯行きたいわっ!という方、ポチッとポチッと!本日もブログ訪問ありがとうございます、ミュンヘンブログをもっと愉快痛快にいたします。

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2017/04/26

復活!ふっかーつ!ミュンヘンにバーたちあげました。

ハイヤー!復活祭の連休も無事終わり、あのお方も復活されてほっとなさっていることでしょう、グリュースゴット!みなさん元気でおまっか〜〜!祖国はもうすぐ黄金ウィークのはじまりですね!

 
先日あのお方から「無事復活してま〜〜す❤️」と、この写真付きでLINEが入りました笑笑!

奥さんが恐怖におののいた例の事件から2週間。あの日のあと、カイチョのマイ聖母マリア(スイス在住)から浄化作用の強いティンシャベルのリンクやマントラが届き、たくさんの方から部屋の浄化方法を教えていただきました。みなさまほんとにありがとうございます。方法をいろいろ試して、毎日掃除して邪気をとりのぞき、マイブッダに祈り部屋をお清めしました。カイチョはそのあとちょっと眠れない日々が続きましたですが、奥さんは翌日からすっかり忘れてしまったようで、ガーガーいびきかいて毎晩熟睡しているようです、はい。

タイから帰ってきてまだ1ヶ月。カイチョのなかではもう半年過ぎた気がします。毎日タイに帰りたいけどタイシックする暇がないくらい実はバタバタしてます。ここ数年、ブリちゃんの仕事をサポートしているのですが、カイチョがタイに行ってるあいだに、いろんな事があっていろんな事情が重なって、ブリちゃんがこのたびバーをタチアゲルことになり、その話に有無も言わさずいわば強引に引き込まれ、カイチョも手伝うことになってしまったのです。ブリちゃんは、シャンパン、名誉、地位、金、オトコ、そして華やかな世界や社交が大好きですからモチロンやる気満々。カイチョはどちらかというと、そろそろ人生からナイトライフはずして天界にいこうかな…なぁんて思ってた矢先だったので、鳩が豆鉄砲食らったような顔になってしまいました。といっても、もちろんバーでシェイカーふるわけではなく(オケツは振りますが) 、サーブするわけでもなく(どっちかというとタダ酒飲む方)、経営や店の手伝いをちょろっとだけですのでそんなに大変ではないのですが、オシャレなバーやレストランが入れ替わり立ち替わりするミュンヘングロッケンバッハ地区で、競合ナイトライフの店舗がわんさかひしめき合うこのクソ小さい街ミュンヘンで、注目をかき集めてそれなりにいい客をつけていくには、いろんな情報収集してミュンヘン社会っちゅう波にのって…と、かなりオツムを使います…。そんなわけで、毎晩食後にソファでひっくり返ってチョコ食べながらおくさんに「あぁぁ、タイに帰りてぇよぉぉぉ」と半泣きで駄々こねてますが、実際には毎日アワワで、泣いてる暇あったらSNSで店宣伝しとけよ〜〜、客収集しろよ〜、みたいな…メランコリーになれないのもこれはこれでまたさみしいのであります。


 

 

ペンキ屋のおっさんたち、よく頑張って塗ってくれました!リノベの時の様子です。病院みたいに真っ白だった壁をあたたかみのある茶色に近いプラム色に変えて、壁にすこし刷毛の毛先で模様をだして遊ばせてバーっぽい感じに。ぶら下げてる電気の中も金色スプレーで塗り替える!天井のカラーがインチャイラブルー(inchyra blue)という、スコットランドによくみられるちょっとクセのある色で (このスペシャルなものを選ぶっちゅうのもまたオカマブリちゃんの変な執着で)、この色に合う壁の色を考えるのもまた一苦労でした。


ブリちゃんの目指すのはアンビエントでエギゾチックなバー。今年の春夏のグッチのランウェイを見まくってるブリちゃんが、「カイチョ、今年はボタニカルが来まくりよ❣️アタシタチもトロピカルなジャングルをつくるわよぉぉぉ!」と意気込み。カイチョとブリちゃん、ジャングルをイメージしながら観葉植物を買いに走る!

 
荷台にいっぱいのジャングル植物たちを購入してバーに持ち帰ります。

 
そして厨房の上にジャングルを設置‼️ 前の店のキッチンがそのままあって処分できないので、とりあえずこのスペースをどうにか利用して何かやるということが条件だったのです。

そうやってたった2週間という短い期間でコンセプト考えてリノベして、ブリちゃんの理想に近いバーができあがってきました。モチロン、バーキーパーもブリちゃんがどんだけ甘い誘惑したのか賄賂つんだのかしりまへんけど…抜擢してきましたよ!

 
酒満タンにストックして迎えたオープニングデイ。4月15日土曜日。お客さん来るかな…ドキドキ。

 
外のライトアップもアンビエントとシャンティ極まりない、ムラサキとキミドリ。昇華❣️

 
モトヤマくんとこのモヒートと味比べしたく、カイチョはこの日モヒートを…。お味の方は…ぜひご来店ください‼️

 
右上ジャングルもいい感じでしょ〜!

 
夜8時には満員御礼‼️ ヤッタネ‼️

 
奥のカウンター席も埋まってくれてる‼️

 
いまカイチョとブリちゃんが一番売り出したいキュートなDJ, MDME STOLLもオープニングでいい感じにまわしてくれました。注)厨房にターンテーブルおきました笑笑。手前のイケメンは甘い誘惑でうちに来てくれたバーキーパーのマイク。

 
ミュンヘンで数少ないカイチョの友達のなかで、シュティッペとエティも駆けつけてくれました‼️ 友達ってありがたいな。

 
モチロン、ブリちゃんはオープニングの晴れ舞台にはグッチの春夏。好きだね〜〜、グッチなんてバンブーで終わったかと思いきや、いますんごいですね。カイチョもランウェイ見させられて好きになっちまいました。レトロサイケでよろしい‼️

バーの名前はCornerbar、ゼンドリンガートーア駅そば、ピンパネルの隣、Müllerstrasseにあります。ドレスコードなし、ウザいセキュリティいませんのでどなたでも入れます。水曜から土曜日、午後5時から午前1時まで営業しております。週末だけDJがはいります。コクテル、ワイン、ビールなんでもあり。お近くにお越しの際はぜひいっぱいひっかけていってください。はじっこで、目を細めてストローでモヒートすすって飲んでるアジア人のオヤジがいたら、カイチョです、ぜひお声おかけください。

キャッキャ!カイチョと一緒に厨房でジャングルエクスピュリアンス、オケツフリフリしたいわ!というかた、ポチッと!ミュンヘンブログをもっといやらしくします。ブログ上で代弁もしますのでぜひご利用ください。

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